- Excelencia
- 25 de abril de 2019
Tiempo de Vendimia
Desde febrero hasta mayo la actividad en Viña Concha y Toro no cesa. El esfuerzo realizado durante todo el año se ve reflejado en esta época, cuando la uva está lista para ser cosechada y trasladada a bodega.
En el Valle Central, la vendimia ya lleva varias semanas. Cada cepa se cosecha en su propio tiempo, con la supervisión de agrónomos y enólogos que se aseguran de que sea el momento adecuado. En una acción colaborativa, los distintos equipos de la viña trabajan para obtener la máxima calidad, aplicando tecnología de punta y cuidando el medioambiente.
Te invitamos a ver de cerca cómo se desarrolla la vendimia 2019 en los fundos de Viña Concha y Toro.