Este evento es el lanzamiento oficial del roadshow global “Don Melchor 2021, celebra su 35° cosecha”, que Enrique Tirado realizará en los principales mercados para presentar la añada 2021 del Cabernet Sauvignon ícono de Puente Alto.

El primer vino ícono de la industria chilena, Don Melchor, celebra el aniversario de su 35° cosecha con el lanzamiento de su nueva añada 2021, que expresa el equilibrio perfecto entre energía y fineza de su origen en la aclamada Denominación de Origen, Puente Alto.

El evento, que tomó lugar en el exclusivo Hotel Tangará en la ciudad de Sao Paulo, contó con la participación de más de 100 asistentes entre clientes, consumidores, prensa e influenciadores del mercado. En la ocasión, en el contexto de una comida fueron presentadas cuatro icónicas añadas de Don Melchor: 1988, 1996, 2015 y 2021.

Durante la comida, el servicio del vino estuvo a cargo de Manoel Beato, sommelier brasileño con más de 35 años de experiencia, ampliamente reconocido en el mercado y quien se desempeña como el sommelier responsable del prestigioso grupo de restaurantes Fasano. Por otra parte, el maridaje fue obra de Filipe Rizzato – reconocido internacionalmente y encargado de la gastronomía del Hotel Palácio Tangará.

“Este gran evento, nos permitió compartir y celebrar con importantes personalidades del mercado, la cosecha N°35 de Don Melchor, un vino que está compuesto por 93% de Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc y 3% de Merlot. Esta nueva cosecha, expresa fielmente la energía y fineza de un terroir excepcional, como lo es Puente Alto”, comenta Enrique Tirado, CEO y Director Técnico de Viña Don Melchor.

Esta exclusiva celebración, se consolida como el evento inaugural de la gira global que se encontrará realizando Enrique Tirado en los principales mercados del mundo, para celebrar la 35° cosecha de Don Melchor.